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Specialty Coffee

La Base Perfetta. No Pressure, Just Excellence.

Espresso - House

2

Il punto zero, il cuore DAPPER. Estratto con precisione millimetrica dal nostro Blend. No pressure, just quality dal Guatemala, Etiopia e Colombia.

Espresso - Funky

3

L'espresso del giorno. Usiamo un caffè da una singola origine tracciabile, per farti scoprire profili aromatici unici (frutta, fiori, spezie). Chiedi al barista cosa c'è in rotazione!

Espresso Doppio - House

3

Il doppio della carica, la nostra miscela di riferimento. Perfetto se hai bisogno di un boost senza compromessi.

Espresso Doppio - Funky

4

Il doppio dell'esperienza. L'intensità aromatica del Monorigine raddoppiata. Per i veri coffee lovers.

Cappuccino - House

2.5

Il classico. Il nostro Blend incontra il velluto della crema di latte. La dose perfetta per chi ama l'equilibrio.

Cappuccino - Funky

3.5

Un modo diverso per vivere il tuo Monorigine. Il sapore unico del caffè del giorno avvolto dalla cremosità del latte.

Big Cappuccino - House

4

Un Cappuccino con più latte, il nostro Blend incontra il velluto della crema di latte. La dose perfetta per chi ama l'equilibrio.

Cortado - House

3

Un piccolo, potente equilibrio. Espresso House doppio, tagliato (cortado in spagnolo) con una minima quantità di latte caldo e micro-schiuma. Meno latte del Cappuccino, più enfasi sul caffè.

Cortado - Funky

4

Un piccolo, potente equilibrio. Espresso Monorigine doppio, tagliato (cortado in spagnolo) con una minima quantità di latte caldo e micro-schiuma. Meno latte del Cappuccino, più enfasi sul caffè.

Flat White - House

3.5

Meno latte, più caffè. È un cappuccino più piccolo e concentrato, con uno strato sottile di micro-schiuma. Ideale se cerchi un gusto intenso e una consistenza super setosa.

Flat White - Funky

4.5

Meno latte, più caffè. È un cappuccino più piccolo e concentrato, con uno strato sottile di micro-schiuma. Ideale se cerchi un gusto intenso e una consistenza super setosa.

Latte Macchiato - House

3

Semplice, caldo, cremoso abbinato al nostro espresso blend.

Marocchino - House

2.5

Espresso Blend, schiuma di latte e cacao. La tradizione torinese, fatta con l'eccellenza dello specialty.

Dapperino - House

3

Il nostro twist. Interpretazione del Marocchino con caffè filtro al posto dell'espresso, cremoso cioccolato fondente, cacao e schiuma di latte. Un gusto complesso, juicy e next level.

Bicerìn - House

6

La tradizione torinese per eccellenza: caffè, cioccolata calda e panna. Un must vintage e confortante.

Oat / Coconut Milk

+ 0.5

Latte d'avena. La nostra alternativa vegetale preferita, dolce e naturalmente cremosa, si sposa alla perfezione con il nostro specialty.


Filter Coffee

Il Rituale Lento. Sapore Tracciabile, Zero Fretta.

Batch Brew - DAPPER Filter Coffee

3

Il nostro caffè filtro in versione Fast & Clean. Preparato con estrazione automatizzata per un gusto pulito, chiaro, zero amarezza. Ideale per chi vuole la qualità specialty, subito.

Batch Brew - Refill

+ 2

Hai amato il primo? Carica il rewind. Un refill a prezzo speciale sullo stesso caffè filtro della giornata. No waste, more taste.

Pour Over V60 - 1 / 2 Tazze

da 6 a 8

L'esperienza meditativa. Estrazione manuale, chicco macinato al momento, acqua alla temperatura perfetta. Mette in risalto le note più complesse e chiare del Monorigine scelto.

Pour Over Chemex - 3 / 4 Tazze

da 11 a 15

L'eleganza della condivisione. Ideale per tavoli o per un momento di relax prolungato. Questa estrazione regala una tazza incredibilmente pulita e cristallina.


Other Coffee

Classici & Twist. Comfort Food per Coffee Lovers.

Cold Brew - Funky

5

Il contrasto che spacca. Il nostro Single origin specialty estratto a caldo e versato su acqua tonica e ghiaccio. Amaro, citrico, super rinfrescante.

Espresso Tonic - Funky

5

Il contrasto che spacca. Il nostro Single origin specialty estratto a caldo e versato su acqua tonica e ghiaccio. Amaro, citrico, super rinfrescante.

Iced Espresso - House

3

Doppio Espresso House con ghiaccio. Un concentrato freddo del nostro gusto iconico.

Iced Espresso - Funky

4

Doppio Espresso Funky con ghiaccio. Un concentrato freddo del nostro gusto iconico.

Iced Latte - House

4

Un grande classico freddo. Tanti cubetti di ghiaccio, latte freddo e il nostro Blend specialty. Dolcezza e intensità bilanciate.

Iced Latte - Funky

5

Stesso comfort, ma con il carattere unico del caffè Monorigine in rotazione. Ideale per una pausa chill e complessa.


Matcha Lover

Tè verde giapponese di altissima qualità, macinato finemente per un'esplosione di sapore erbaceo e una carica di clean energy. Gusto complesso, zero nervosismo.

Matcha Latte

5

Clean Energy. Tè verde giapponese in polvere di alta qualità mescolato a latte caldo o freddo. Gusto erbaceo e cremoso, un'ottima alternativa al caffè.

Iced Matcha Latte - Mango

7

Il Twist Fruttato. La dolcezza tropicale del mango si sposa con il gusto erbaceo del Matcha. Un mix audace e irresistibile per l'estate.

Iced Matcha Latte - Berry

7

Il Mix Antiossidante. Il sapore complesso del Matcha incontra il kick acido e fresco dei frutti di bosco. Una bevanda fresca, potente e colorata.

Iced Matcha Latte - Tonic

7

Vibrazioni Frizzanti. Matcha e mango versati su acqua tonica e ghiaccio. Super frizzante, citrico e non lattiginoso. La bevanda ideale per resettare la tua giornata.


Not Coffee

Beyond the Bean. Clean Energy, Nuove Vibes.

Chai Latte

5

Infuso di tè nero speziato con latte caldo e cannella. Comfort food in tazza, avvolgente e aromatico.

Herbs & Tea

5

Selezione di infusi e tè di alta qualità, tutti tracciabili e di filiera etica. Per un momento di relax "No Pressure".

Apple Spicy

4

Dolce, speziata, avvolgente. Succo di mela infuso con chiodi di garofano, cardamomo, zenzero e cannella.

Hot Chocolate

5

Cioccolata pura. Intensa, densa e senza scorciatoie.

Hot Chocolate con Panna

5.5

La nostra cioccolata calda, potenziata da panna montata artigianale.

Fruit Juice

3.5

Succhi di frutta selezionati, freschi e naturali. Pera, Albicocca, Pesca, Mirtillo, Melograno, Ace

Fresh Orange Juice

4

Spremutra di arance fresche, 100% naturale.

Soft Drinks

3.5

La nostra selezione di bevande analcoliche.

Kefir D’acqua

4

Bevanda fermentata naturale, ricca di probiotici. Acido, frizzante, salutare. Gut health vibes.

Kombucha

4

Tè fermentato, leggermente acido e frizzante. Artigianale, per chi cerca un gusto complesso e benefici per il corpo.

Acqua

1.5

Acqua naturale o frizzante in Bottiglia. 

Beer

6

Selezione di birre artigianali locali e internazionali.

Natural Wine

7

Selezione di vini naturali. Scelti in linea con la nostra filosofia di trasparenza e rispetto per la materia prima.


Food with Coffee

Crediamo che l'autenticità debba passare anche dal piatto.

Avocado Toast

7

Il nostro comfort food elegante. Pane croccante tostato alla perfezione, un letto cremoso di avocado e la freschezza finale della stracciatella. Fresco, bilanciato e fotogenico.

Mediterraneo Toast

7

I sapori del Mediterraneo, in versione clean. Pane croccante spalmato con patè di olive taggiasche, sovrastato da pomodorini freschi, spinacino e noci. Un mix di texture e gusto intenso.

Croque Monsieur

7

La nostra versione del classico sandwich francese. Pane croccante tostato, farcito generosamente con prosciutto cotto di alta qualità, mozzarella filante e la cremosità decisa della toma. Caldo e confortante.


Bikini Sandwiches

Il tuo break, a modo nostro: Questi sandwiches sono ideali quando il tempo è stretto, ma non accetti compromessi sul sapore. Li prepariamo subito, usando ingredienti freschi, e li piastriamo al volo per renderli irresistibilmente croccanti.

Pomodoro e Mozzarella

4.5

La freschezza che non stanca. Pomodoro fresco e spinacino croccante uniti alla cremosità della mozzarella. Semplice, essenziale, always good.

Cotto e Toma

4.5

L'essenza del comfort food. Prosciutto cotto di prima scelta e la toma filante. Piastrato al punto giusto, è il tuo go-to per una pausa di gusto.

Brie, Noci e Spinacino

4.5

L'eleganza che non stressa. La dolcezza vellutata del Brie incontra la croccantezza delle noci e la nota clean dello spinacino. Perfetto per un break sofisticato.

Toma e Pesto di Pistacchio

4.5

La nostra combo bold e filante. La cremosità decisa della Toma si scioglie sul pesto di pistacchi artigianale. Un gusto potente e avvolgente.

Pomodoro secco, patè olive e spinacino

4.5

Il Mediterraneo in un morso. Patè di olive taggiasche intense, abbinato al gusto concentrato del pomodoro secco e alla freschezza dello spinacino. Un mix super aromatico.


Sweet Treats

Non solo caffè. Queste sono le nostre proposte: Dolci semplici, onesti e pensati per esaltare le note del tuo Espresso o del tuo Filter Coffee. Prenditi un attimo

Cinnamon Roll

3

Il profumo che riempie il locale. Morbido, burroso e avvolto da una spirale di cannella. Dolce al punto giusto, perfetto con il tuo caffè del mattino.

Cardamom Bun

3

Speziato, elegante e leggermente agrumato. Un classico nordico che conquista per il suo equilibrio e la sua semplicità.

Chocolate Twist

3

Morbido intreccio al cioccolato fondente e un profumo che sa di colazione lenta. Comfort puro, in ogni morso.

Berry Twist

3

Una twist fragrante, farcita con frutti rossi e un accenno di dolcezza acidula. Fresco, colorato e perfettamente bilanciato.

Lemon Plumcake

3.5

Il classico che non stanca mai. Morbido e umido, con la giusta nota aspra e rinfrescante del limone. Perfetto con un Monorigine fruttato.

Banana Bread

3.5

Comfort Food in fetta. Dolce, ricco e speziato, con il sapore autentico della banana matura. Ideale con il nostro Blend scuro e cioccolatoso.

Carrot cake

4

Carote, mandorle e cannella: semplicità che scalda.
Una fetta morbida, dal profumo dolce e leggermente speziato.

Brownies

4

Intenso e morbido, con cioccolato fondente e lamponi freschi.
Un equilibrio tra dolcezza e acidità che si sposa con ogni caffè.

Cookies

2

Croccanti fuori, morbidi dentro. Fatti con burro vero e cioccolato di qualità. Da gustare da soli o con il tuo caffè preferito.

DAPPER Coffee: Indipendente, audace, inclusivo. No Pressure, Just Quality.


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*DAPPER Coffee Torino

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